ばら寿司について

ばら寿司について

ばら寿司

尾道有数の港町・吉和に古くから伝わる郷土料理である“バラ寿司”。
豊かな海で育まれた海老を使用した自家製のエビ粉や尾道の地穴子などをたっぷりと混ぜ込み、彩り鮮やかに仕上げております。